Узбекские лимоны очень ароматные, сочные, умеренно кислые, с тонкой кожурой. Хороши в чай, в салаты для заправки, также можно добавлять дольку в воду и выпивать с утра. Лимон – действительно уникальный фрукт, очень ценный, богатый множеством полезных веществ, витаминов и минералов. Калорий в лимоне совсем мало, зато, кроме белка, углеводов, пищевых волокон и органических кислот есть очень важные витамины. Определенные вещества, которых много в лимонном соке, вместе с аскорбиновой кислотой укрепляют самые мелкие сосуды и принимают активное участие в окислительно-восстановительных процессах в организме.
