ГлавнаяМолоко, сыр и яйцаТрадиционный сырСыр выдержанный Монт 50% ТМ Endorf (Эндорф) Сыр выдержанный Монт 50% ТМ Endorf (Эндорф)
Состав
Молоко нормализованное пастеризованноекультуры молочнокислых микроорганизмовферментный препарат животного происхожденияуплотнитель хлорид кальциясоль. Производитель
АО "Тульский молочный комбинат"
Описание
Монт производится по рецептуре твердого французского сыра Comte длительного созревания. Может крошиться, когда режется. Слегка пряный, с фруктово-ореховым ароматом. В натуральной сырной корке. Срок созревания от 6 месяцев.
