Арбуз - самая большая в мире ягода интересной желтовато-зеленой расцветки с серовато-зелеными полосками. Внутри него - хрустящая сердцевина насыщенного красного цвета, содержащая большой процент сахара, со множеством мелких коричневых косточек. Ягода овальной формы может весить до 10-12 кг, толщина коры - средняя. Арбуз выдерживает транспортировку на дальние расстояния.