ГлавнаяСладкоеТорты, пирожныеТорт Северный мед с натуральным медом Торт Северный мед с натуральным медом
Состав
Крем сливочный ультраспастеризованый "Сливки для взбивания" (сливки, стабилизаторы: каррагинан, цитрат натрия)мука пшеничная хлебопекарная в/ссахаркрем на растительных маслах (вода питьевая, масла и жиры растительные рафинированные, дезодорированные, сахар-песок, эмульгаторы: глицерина и молочной и жирных кислот эфиры, стабилизаторы: каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза, соль, ароматизатор идентичный натуральному, краситель: бета-каротин)сухофрукты (чернослив, курага)мед цветочныйпродукты яичныемармелад (желирующий агент-агар, регулятор кислотности-лимонная кислота, ароматизатор натуральный, краситель натуральный "паприка")глазурь кондитерская (эмульгатор-лецитин, ароматизатор идентичный натуральному)крахмал кукурузныйразрыхлитель: гидрокарбонат натрия (сода пищевая)патока крахмальнаяэмульгатор: моно- и диглицериды и жирных кислот эфирыконсервант-сорбат калия. Производитель
ООО "Север-Метрополь"
Описание
Торт "Северный мед" - это не случайное изобретение, а результат кропотливой работы кондитеров, открывающий новый путь к сочетанию вкусов. А также - это интересный вариант, который способен украсить любой вечер от домашнего просмотра любимого сериала до внезапного визита друзей. В чем же особенность десерта? Три медовых коржа создают нежность бисквитной текстуры. Крем на основе натуральных сливок скрепляет воздушную архитектуру торта. Особый кулинарный шарм - это декор из крошки медового бисквита, темной глазури, кураги и чернослива что завершает композицию гармоничным вкусовым сочетанием. Поделиться вкусовым удовольствием и подарить радость нашим клиентам - наш долг и приоритет в исполнении кондитерского дела Север-Метрополь. А качество и авторских подход в рецептуре - заключительный секретный ингредиент.
