Рис ризотто Arborio (арборио) ТМ Агро-Альянс

Рис ризотто Arborio ТМ Агро-Альянс 500г. Итальянская классика. Arborio - знаменитый итальянский сорт риса, идеально подходящий для приготовления ризотто. Сорт первый. Страна происхождения - Италия. Возможно наличие глютена. Способ приготовления: крупу тщательно промыть водой. Разогрейте на сковороде сливочное масло, добавьте лук и доведите его до "прозрачности". Всыпьте рис, для аромата добавьте белое сухое вино, все перемешайте, когда алкоголь испарится, начинайте добавлять небольшими порциями куриный бульон (1 часть риса на 4-5 частей бульона), постоянно при этом помешивая. Общее время приготовления блюда 18-20 минут. В конце добавьте тертый сыр Пармезан и еще раз перемешайте. Хранить в сухом прохладном месте.