Оссобуко из говяжьей голяшки Мясо Есть на кости Халяль охлажденное

Оссобуко лучше всего готовить по оригинальному итальянскому рецепту. Замаринуйте и запекайте в рукаве. Помните! Вся суть этого вкуснейшего блюда в мозговой косточке.