Голень цыпленка-бройлера Наша птичка охлажденная

Нижняя часть куриного окорочка. Эта сочная и вкусная часть тушки практически универсальна. Она подходит для жарки, запекания, тушения, приготовления шашлыка и бульонов. Мясо умеренно жирное, богато белком, поэтому хорошо насыщает. Курица сочетается со многими специями и отлично впитывает маринады.