Крупа гречневая зеленая. Живое зерно с зачатком ростка. Зеленая гречка — это продукт, в котором сохранились все лучшие природные компоненты. Она не проходит процедуру пропаривания и обжарки, благодаря чему ваши блюда станут еще полезнее. Зеленую гречку можно проращивать. Для этого залейте зерна питьевой водой на 3-4 часа, затем промойте и накройте влажной натуральной тканью. Через 18-20 часов появятся полезные и вкусные молодые ростки. Отварная зеленая гречка — гарнир к блюдам из мяса или овощей. Пророщенная зеленая гречка хороша в салатах или закусках с соусами и специями. Не содержит генномодифицированные организмы. Способ приготовления: Поместите промытую крупу в кастрюлю с водой в соотношении 1:2. Доведите до кипения, убавьте огонь. Накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока крупа не впитает всю воду.