Состав
Оливковое масло первого холодного отжима extra virgin, Генуэзский базилик (28%), подсолнечное масло, кедровые орешки, сыр Грана Падано (пастеризованное молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, лизоцим (из яиц)), сироп глюкозы, соль, сыр Пекорино (пастеризованное овечье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения), антиокислитель - аскорбиновая кислота.
Описание
Классический итальянский соус песто подают к пасте и разнообразным блюдам из макаронных изделий, используют как самостоятельный соус, а также в качестве основы для другого соуса. Рыба, запеченная с песто, приобретает своеобразный пикантный нежный вкус. Песто превосходно дополнит зепеченное мясо или птицу, идеально проявит себя в салате из свежих овощей или в овощном карпаччо. И конечно, станет отличным дополнением к сыру или овощной закуске.
