Тартар из говядины Black Angus (Блэк Ангус ) ТМ Мираторг

Тартар - блюдо, приготовленное из сырого мяса, мелко нарубленного из измельченного до состояния фарша, но сохранившее при этом структуру мясных волокон. Рецептов тартара существует бесконечное множество, но его основа всегда неизменна - рубленое мясо самого высокого качества. Если раньше вы могли попробовать это блюдо только в ресторане, то сегодня сможете приготовить удивительную холодную закуску у себя дома и экспериментировать с рецептом. Только говядина высшего качества может стать основой для тартара, так как блюдо употребляется в сыром виде.