ГлавнаяМолоко, сыр и яйцаТрадиционный сырСыр мягкий с белой плесенью Камамбер Бланш 50% ТМ Burеnka club (Буренка Клаб) Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер Бланш 50% ТМ Burеnka club (Буренка Клаб)
Состав
Пастеризованное цельное молокомезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмыкультура Penicillium Candidumсоль поваренная пищеваяуплотнитель хлорид кальциямолокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения Производитель
ООО "Ренард"
Описание
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество от 50% до 60%.Сыр продолжает созревать в течение всего срока годности, меняя при этом структуру, вкус и аромат.
