ГлавнаяХлеб, выпечкаХлеб, лепешкиХлеб Мюнхенский ТМ Globus (Глобус) Хлеб Мюнхенский ТМ Globus (Глобус)
Состав
Ржаная мукапаста мультизерноваязакваска (мука ржаная, вода)солодсемечки подсолнечникадрожжисольводасемена льнарожь резаная пропареннаямука ржаная обдирнаясахарсолод ржаной сухой ферментированныйовес резаный пропаренныйрегулятор кислотности уксусная кислота и молочная кислотаинактивированные дрожжилактобактерииконсервант сорбат калия. Производитель
ООО "Гиперглобус"
Описание
Мюнхен, столица Баварии, знаменит своей преданной любовью к солоду. Именно здесь и зародился рецепт этого удивительно ароматного хлеба с ярчайшим солодовым вкусом. Мы готовим "Мюнхенский" хлеб на традиционной ржаной закваске и выпекаем с тонкой корочкой. Сверху хлеб щедро украшен семечками подсолнечника, а его мякиш содержит семена льна. Этот душистый хлеб идеален в паре с натуральным сливочным маслом. Такая комбинация послужит хорошей основой для бутербродов со слабосоленой семгой или рыбным паштетом. Кроме того, "Мюнхенский" хлеб отлично дополнит тарелку супа.