Приправа Имбирь молотый. Качество и традиции с 1881 года. Kotanyi Premium качество! Все началось в 1881 году, когда Януш Котани основал мельницу по переработке паприки. Позже добавились лучшие специи и пряности со всего света — вся наша любовь обращена к ним. Как в те времена, так и сегодня. Прикоснитесь и вы к источнику нашего вдохновения! Имбирь обладает пикантным островатым вкусом и мягким лимонным ароматом. Применение: Кондитерские изделия, компоты, глинтвейн, маринады, блюда азиатской кухни, а также блюда из рыбы, птицы и дичи. Рецепт от Kotanyi "Креветки с имбирем 2 порции". Вам потребуется: 8 очищенных креветок (размером 8/12, сок половинки лимона, 1 ч.л. молотого имбиря Kotanyi, 2 яичных белка, 1 ч. л. кукурузной муки, соль Kotanyi, растительное масло для жарки, 1 чашка соевых ростков, 1 ст. л. кунжутного масла Kotanyi, белый перец Kotanyi из мельницы. Способ приготовления: Маринуйте креветки в смеси сока лимона, молотого имбиря, яичного белка и кукурузной муки в течение 30 мин., затем посолите и обжарьте на сильно разогретой (до 170 градусов С) сковороде до хрустящей корочки. Достаньте креветки из сковороды, слейте масло. Быстро обжарьте соевые ростки на кунжутном масле, приправьте солью и перцем. Подавайте с креветками. Совет: Азиатская стеклянная (рисовая) лапша прекрасно дополнит креветки. Может содержать следы глютеносодержащих злаков, яиц, сои, сельдерея, молока (лактозы), горчицы. Герметичная упаковка. Легкое открывание.
