Приправа Кумин (Зира) целый. Качество и традиции с 1881 года. Kotanyi Premium качество! Все началось в 1881 году, когда Януш Котани основал мельницу по переработке паприки. Позже добавились лучшие специи и пряности со всего света — вся наша любовь обращена к ним. Как в те времена, так и сегодня. Прикоснитесь и вы к источнику нашего вдохновения! Кумин обладает сладковатым вкусом и приятным ароматом, который полностью раскрывается в процессе приготовления. Целый или свежемолотый кумин Kotanyi - это незаменимая пряность для Ваших блюд! Применение: кумин прекрасно подходит для приготовления свинины, баранины, овощей, а также блюд среднеазиатской и индийской кухни. Рецепт от Kotanyi "Соте из овощей 2 порции". Вам потребуется: 1 кабачок или цукини, 1 маленький баклажан, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. кумина Kotanyi, соль и перец Kotanyi из мельницы, 1 ч.л. молотого имбиря Kotanyi, 3 ст.л. протертых томатов, 2 ч.л. бальзамического уксуса. Способ приготовления: Порежьте кабачок и баклажан кубиками, быстро обжарьте на оливковом масле, приправьте солью, перцем, кумином и имбирем. Добавьте протерты помидоры, приправьте бальзамическим уксусом. Совет: Баранина прекрасно дополнит овощное соте. Вы также можете использовать соте в качестве начинки для пирога. Может содержать следы глютеносодержащих злаков, яиц, сои, сельдерея, молока (лактозы), горчицы. Герметичная упаковка. Легкое открывание.
