Перец душистый Рецепты Вкуса молотый, 10 г

Душистый перец - высушенные плоды тропического дерева Pimenta officinalis, собранные незадолго до созревания. Родина душистого перца - острова Карибского бассейна. Обладает сильным приятным ароматом. Используется при консервировании, в маринадах, соусах, рыбных, овощных и мясных блюдах, для приготовления теста и пудингов. Добавить в блюдо за 5-7 минут до готовности.