Макаронные изделия Лапша бешбармачная Глобус, 500 г

Бешбармак - это блюдо, принадлежащее среднеазиатской кухне. С тюрского языка его название дословно переводится, как "пять пальцев". Это словосочетание подразумевает, что изначально бешбармак ели руками. Перед едой даже совершался специальный ритуал по омовению рук. Бешбармак представляет собой блюдо, состоящее из отварного мяса и домашней яичной лапши. Традиционно для его приготовления использовалась баранина или конина. Также весьма распространено было мясное ассорти, которое дополнялось телятиной или гусятиной. Сегодня повсеместно готовят бешбармак с курицей. Это вкусное и сытное блюдо, не требующее особых ингредиентов.