ОАО "Московский завод плавленых сыров "Карат"

Молоко пастеризованное нормализованное, соль поваренная пищевая, стабилизатор (камедь плодов рожкового дерева, гауровая камедь, желатин),с использованием заквасочных микроорганизмов - смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, молокосвертывающего ферментаживотного происхождения.

Сыр Карат Violette творожный сливочный 70%. Нежный творожный сыр "Виолетта" изготовлен из отборного молока с применением современных технологий. Хранить при температуре от +0'C до +8'C. Срок годности 120 суток.